柚子果肉能够适用于柚子酒、果汁饮料等，瓢囊能加工生产洗漱等生活日化产品。而柚子皮、柚子花不但可以制成果脯、蜜饯和柚花茶等产品，还能够生产柚子精油。此外，在生产的全部过程中，柚子排出的废渣还能够最终靠发酵、提取生产柚子酵素原液等系列新产品。“脱贫又致富，全靠柚子树。”柚果已成了地方致富果、脱贫柚，有力地推动了农民增收致富，促进乡村振兴。【详情点击】

  春寒料峭之际，不少地区陷入了连日的阴雨天气。时值春茶采摘上市，茶叶品质成为众人关心的重点。据专业技术人员介绍，阴雨天气容易增加茶叶含水量，对后续加工要求提升；茶叶病虫害的防治变得愈发困难；一旦排水不畅有可能会出现湿渍害等，影响茶叶根部的生长下面笔者就针对阴雨天气对春茶产生的部分不利影响，提出解决方案。【详情点击】

  随着我们正常的生活水平的提高，对休闲类食品的需求持续不断的增加。目前，零食的品种、口味等日趋丰富，比如串串、爆米花、炒货、烤肠、烧烤以及奶茶、咖啡、果汁等等。同时安全、营养、健康休闲食品备受消费者青睐，整个休闲饮食业的发展的新趋势保持良好。那么，这些常见的休闲小吃制作中涉及哪些食品设备，以及休闲食品设备使用效果如何？【详情点击】

  日前，国外某国总统呼吁农场主运用区块链进行供应链食品追踪，保障从原材料生产到包装和加工的每一件产品的品质安全。回看中国，区块链在各行业开始得到应用，比如农产品、食品、医疗、物流、能源、金融服务等行业。通过区块链技术应用，实现农产品溯源，让我们消费者了解产品“前世今生”，建立消费者的信任。【详情点击】

  回首过去这一年，生鲜电商以其强劲势头成为当之无愧的黑马。据1月底发布的《2018年中国移动互联网全行业回顾报告》显示，时至2018年，生鲜电商的市场规模已增至2000亿，并多年持续保持增长率在40%左右。在这一品类带动下，各方加快布局冷链物流设施，推动冷链设施的快速的提升。【详情点击】