时间: 2024-01-24 12:15:06 | 作者: 生物反应器
作为中国特有的一种蒸馏酒，白酒气味芳香纯正，入口绵甜爽净，所以深受人们的喜爱，而白酒的风味如此之棒也与它后期的储存有着非常大的关系。今天我们就来了解一下白酒酒窖设计的一些相关知识，看看白酒该怎么样储藏才是最好。
白酒酒窖的温度要求很严格，一般在10～16度即为最佳，这一点我们在酒窖设计中一定要注意。适宜的温度能让酒窖中的白酒保持其原有的品质和味道，这样对白酒的保存能起到非常好的作用。
白酒应储存在阴凉处，避免强光直射，所以我们最好将酒窖设计在地下，这样做才能够保证白酒不会受到阳光的直射。并且酒窖位于地下，温度也会比较适宜储存白酒，这样可谓是一举多得。
在白酒酒窖设计时，应注意通风问题。适宜的微风可促进室内的空气流通，使其不易滋生细菌，导致污染白酒。当然风力也不可过大，使室内太过干燥。酒窖内的湿度应保持在60%-70%之间，这样才可以保证美酒的醇香。
美酒需三分酿，七分藏，所以说储存真是至关重要。我们在白酒酒窖设计时，一定要注意这些储藏的必要条件，这样才可以为白酒营造出最好的储存环境。
